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27.12.2012 - Die tibetische Küchepp
So wie sich die Kochgewohnheiten benachbarter Länder schon immer gegenseitig beeinflusst haben, zeichnet sich auch die tibetische Küche durch ihren Mix von verschiedenen kulinarischen Einflüssen aus.
Sie reflektiert jedoch vor allem die Kultur und Lebensweise der tibetischen Bevölkerung, die in rauhen Umweltverhältnissen leben und im höchsten Hochland der Welt ihren Lebensraum gefunden haben.

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